Намаляват водата в кюфтета и кебапчета
По-малко вода вече трябва да съдържа кебапчето и кюфтето от пилешко месо по стандарт „Стара планина“. Това предвижда промяна на рецептата, приета от Българската агенция по безопасност на храните. Новите ...
Проверяват откритите пазари за нарушения
Служители от Главна дирекция „Метрологичен надзор“ (ГД МН) при Държавна агенция за метрологичен и технически надзор (ДАМТН) започват масирани проверки „на първа линия“ по пазари и открити търговски площи ...
Мед и биопродукти за децата в училище
От учебната 2020/2021 г. за първи път на децата от детските градини и училищата ще се предоставят не само конвенционално произведени пресни плодове и зеленчуци, мляко и млечни продукти, но и продукти, ...
Всяка пета кръчма вдигнала цените
Всяко пето заведение у нас признава, че е вдигнало цените с около 10%, а в 1.3% от тях увеличението е с до 20%. Това показват данните от анкета, проведена сред 968 собственици на заведения от Сдружението ...
Погват училищните лавки за качеството на сандвичите от 15-ти септември
„Етикетите на храните, които се продават в училищните лавки изобилстват от съставки, които децата не ги разбират и не знаят дали тези съставки са вредни за здравето“, коментира пред БНР Богомил Николов ...
При сигнал производителят на храни плаща изследване за опасни съставки
Производителят на хранителни продукти ще бъде длъжен сам да плати изследването за наличие на опасни съставки в храните, ако има подаден сигнал от потребители за проблем с качеството им. Това е записано ...
В коя държава в ЕС хлябът е най- евтин
България запазва второто си място в Европейския съюз по най-ниски цени на хляба и зърнените храни през 2019 г., сочат данни на европейската статистическа служба Евростат. Миналата година цената на ...
Колко ще ни струва зимнината тази година
С около 33% са по-скъпи тази година доматите, отглеждани на открито. Това сочат данни на Комисията по стоковите борси и тържищата. Поскъпване има и при червения пипер, а зеленият е на по-ниски цени, ...
Продават конско месо за телешко
Преработените месни продукти се рекламират като съдържащи говеждо месо, но всъщност съдържат голямо количество конско месо. В някои продукти то стига до 100 процента. Това показва деветата координирана ...
Вижте в кои марки сирене има най-много вода
В 87% (26 от 30) от тестваните търговски марки краве сирене е установено над 62% вода, а в 53% (16 от 30) от пробите водата е над 70%. Това показва изследване на „Активни потребители“. Пълен списък ...