Поскъпването на храните продължава
Цените на храните в световен мащаб не спират да се повишават по време на кризата. Организацията за прехрана и земеделие (ФАО) към ООН отчита поскъпване в световен мащаб за трети пореден месец през август, ...
Как ще купуваме храни директно от фермата
Нови правила за производителите, които искат да продават директно стоката си, предлага земеделското министерство. Продуктите, които ще се предлагат по този начин, са сурово мляко, пчелен мед и пчелни ...
9% ДДС и за доставките по домовете искат заведения
Собствениците на заведения настояват за по-нисък ДДС и върху доставките на храна по домовете. Половината от заведенията са загубили между 40 и 50% от оборота си вследствие на Covid-кризата. ...
Зеленчуците поскъпват двойно до пазара
Доматите и чушките са по-скъпи този септември спрямо миналия, показват данни на Държавната комисия по стоковите борси и тържища. Разликата в цената при червените чушки е 17 стотинки за килограм, като на ...
Намаляват водата в кюфтета и кебапчета
По-малко вода вече трябва да съдържа кебапчето и кюфтето от пилешко месо по стандарт „Стара планина“. Това предвижда промяна на рецептата, приета от Българската агенция по безопасност на храните. Новите ...
Проверяват откритите пазари за нарушения
Служители от Главна дирекция „Метрологичен надзор“ (ГД МН) при Държавна агенция за метрологичен и технически надзор (ДАМТН) започват масирани проверки „на първа линия“ по пазари и открити търговски площи ...
Мед и биопродукти за децата в училище
От учебната 2020/2021 г. за първи път на децата от детските градини и училищата ще се предоставят не само конвенционално произведени пресни плодове и зеленчуци, мляко и млечни продукти, но и продукти, ...
Всяка пета кръчма вдигнала цените
Всяко пето заведение у нас признава, че е вдигнало цените с около 10%, а в 1.3% от тях увеличението е с до 20%. Това показват данните от анкета, проведена сред 968 собственици на заведения от Сдружението ...
Погват училищните лавки за качеството на сандвичите от 15-ти септември
„Етикетите на храните, които се продават в училищните лавки изобилстват от съставки, които децата не ги разбират и не знаят дали тези съставки са вредни за здравето“, коментира пред БНР Богомил Николов ...
При сигнал производителят на храни плаща изследване за опасни съставки
Производителят на хранителни продукти ще бъде длъжен сам да плати изследването за наличие на опасни съставки в храните, ако има подаден сигнал от потребители за проблем с качеството им. Това е записано ...