За храните се въвежда задължителен процент на тези, включени в Списъка с биологични хранителни продукти, да отговарят на изискванията на Регламент (ЕС) 2018/848 на Европейския парламент и на Съвета относно биологичното производство и етикетирането.
За тази година този процент трябва да е не по-малък от 2 на сто, като всяка следваща година процентът расте и през 2031 г. става поне от 10% от общото количество на доставки на храни и напитки.
При кетъринг услугите кандидатът или участникът в обществената поръчка ще трябва гарантира, че използва най-добрите практики за предотвратяване на генерирането на хранителни отпадъци. Офертата трябва да съдържа списък на артикулите за еднократна и многократна употреба, които ще бъдат използвани при изпълнението на договора. Като цяло трябва да се използват такива за многократна употреба.
Възложителят може да разреши и артикули за еднократна употреба в следните случаи:
– съдове за храна за вкъщи и кетъринг за бързо хранене в случаите, когато събирането е изключително трудно или невъзможно поради естеството на събитието;
– торби за боклук и ръкавици за почистване;
– хартиени покривки за маса, които могат да бъдат бърсани и използвани за по-дълги периоди (покривки за маса за еднократна употреба, използвани само за едно хранене,
не са разрешени).
![Най-много кафе пият германците.](http://m.netinfo.bg/media/images/39869/39869268/orig-orig-kafe.jpg)
istock
Ако използването на чаши за еднократна употреба не може да бъде избегнато поради съображения, свързани с хигиената и безопасността на потребителите и общественото здраве, те трябва да могат да се рециклират, пише в мотивите.
Въвеждат нова екотакса
Хартията пък трябва да бъде произведена изцяло от възстановени хартиени влакна. Те включват както рециклирани влакна от отпадъци след потреблението, така и рециклирани преди потреблението влакна – от фабрики за хартия, познати още като технологичен отпадък. Освен това хартията трябва да е избелена поне без свободен хлор (ECF) или без хлор (TCF).
Почистващите продукти, които ще бъдат използвани за извършването на задачи, свързани с договора, трябва да бъдат в съответствие с критериите за токсичността за водни организми и за изключените и ограничените вещества от критериите на екомаркировката на ЕС за почистващи продукти за твърди повърхности или еквивалентно/и. Текстилните почистващи принадлежности (например кърпи, накрайници за бърсалки), трябва да бъдат изработени от микрофибър.
За компютрите и мониторите, предмет на обществена поръчка, индексът за енергийна ефективност трябва да бъде в диапазона на енергийните класове A – С.
![istock](http://m.netinfo.bg/media/images/50360/50360383/orig-orig-pochistvane-preparati.jpg)
istock
концентрирани неразредени почистващи продукти – намаляване с 1-3%, използване на микрофибърни продукти – намаляване с 9%, използване на почистващи принадлежности – увеличаване с 1-2%; „Компютри и монитори“ – налице е спестяване на средства за електроенергия, благодарение на високия клас енергийна ефективност; „Храни, кетъринг услуги и автомати за продажба на храни и напитки“ – кетъринг – увеличаване с 0,11-3,80% и др.
За повече финансови новини и други полезни съвети, относно личните ви финанси, може да ни последвате във Facebook или Google News Showcase
Коментари
0