Швейцарски експерти ще обучават собствениците и персонала на два хотела в Поморие, каза Соня Енилова от Бургаската регионална туристическа асоциация.

Проектът е част от Програма "Устойчиво развитие на предприятията в България" и се финансира от Швейцарското правителство чрез Организацията за индустриално развитие на ООН (УНИДО). Проектът първо стартира в района на централна Стара планина и София, а тази година сме включили девет хотела по черноморското ни крайбрежие допълни Енилова.

Изискването е било хотелите да са високо категорийни, с повече стаи. Мотивът за тези изисквания е опциите, които предложат експертите, да имат по-голям ефект. В Поморие по швейцарски модел ще стане хотел "Сейнт Джордж" и "Марина Холидей клъб". Преди седмица са проведени първоначалните срещи с двама експерти от Швейцария и Германия. Темата на обучението е била "Корпоративна социална отговорност", управление на човешките ресурси и взаимодействие с институциите.

Това е една от много актуалните теми в ЕС, предстои и изготвянето на ISO 26000, което трябва да сертифицира фирмите точно в областта на корпоративната социална отговорност, обясни Соня Енилова. Вторият компонент, по който се работи е т.н чисто производство, при което швейцарците обучават хотелиерите на мениджмънт и дават конкретни препоръки как да използват вода и електроенергия, отпадъци, човешки ресурси, как да взаимодействат с институциите. В края на обследването на хотелите ще бъде връчен сертификат от УНИДО. БГНЕС