Ресторантьорската индустрия, най-големият работодател в Америка, също съкращава работни места, тъй като клиентите вече харчат по-малко по заведенията или въобще не излизат да вечерят навън. В същото време цените на хранителните продукти не спират да растат.

Това показват статистическите данни  на бюрото по труда. Големите вериги като Starbucks  и Chili's дори закриват свои клонове. От своя страна сервитьори твърдят, че вече изкарват по-малко, тъй като клиентите си поръчват по-евтини ястия.

В 20 щата минималният бакшиш за сервитьорите е 2.13 долара на час, което е връщане към нивото му отпреди 17 години.

Източник: Market Watch