Франция обмисля намаление на таксите, които плащат ресторантите, кафенетата и баровете. Правителствено решение би могло да понижи  налога от 19.6% на 5.5%, колкото са таксите за ресторантьорите в Америка. Стремежът е това да доведе и до намаление на цените за клиентите.

Това е една от най-големите индустрии във Франция, която също е сериозно засегната от икономическата криза. Със спада на данъка ще се повиши и потреблението, надяват се властите, а от там ще се повлияе и на растежа на икономиката. На годишна база потребителските покупки във Франция са спаднали с 1.6%.

Според финансисти мярката може и да не доведе до желания ефект ако ресторантьорите не пренесат намалението на данъка върху крайните цени на предлагите от тях ястия и специалитети. Възможно е маржа да бъде използван за покриване на други загуби, ако собствениците на ресторанти не бъдат заставени да пренесат намалението върху крайните цени в заведенията. The Wall Street Journal