Спипаха кашкавал произведен от неработеща фирма
Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) установи кашкавал, произведен в неработещо предприятие. Това съобщиха от пресцентъра на БАБХ. При рутинен контрол инспекторите са взели проба за ...
2
Проверяват мандра за фалшиво сирене
Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) констатира високо съдържание на немлечна мазнина в проба от сирене, взета при проверка миналата седмица. Пробата е от продукт, обявен като краве ...
2
Проверяват истинско ли е сиренето, което се предлага на пазара
Българската агенция по безопасност на храните и Асоциация „Активни потребители“ съвместно проверяват дали сиренето в търговската мрежа е истинско, предаде БГНЕС. При една от проверките им са открити ...
0
Каква е промяната в цените на храните
Индексът на тържищните цени /ИТЦ/, който отразява цените на хранителните стоки на едро, скочи през последните две седмици с 8,16 на сто, до 1,604 пункта, съобщава Държавната комисия по стоковите борси ...
0
Магазините пълни с фалшиво сирене
Българите са изяли повече сирене с растителни мазнини през първите осем месеца на тази година, спрямо същия период на миналата. Това показват данни на министерството на земеделието. Мандрите са произвели ...
0
Изнасяме една трета от българското сирене
Около една трета от произведените български сирена се изнасят. През миналата година сме експортирали 23 232 тона сирена и извара, на стойност над 96 млн. щатски долара. Данните изнесе заместник-министърът ...
0
60% от сиренето и кашкавала на пазара са фалшиви
На българския пазар истинските сирене и кашкавал са 40 на сто, а останалите количества са имитиращи продукти, произвеждани от 10 фирми, заявиха от Асоциацията на млекопроизводителите в България, която ...
6
Сиренето с 13% по-скъпо за година
Цената на кравето сирене се е повишила с 13 на сто от октомври 2012 г. до края на миналия месец, съобщиха от държавната комисия по стоковите борси и тържища. Поскъпването на кашкавала и маслото е ...
0
Салатата за лятото поевтиня
Салатата за лятото поевтиня. През изминалата седмица краставиците, българските оранжерийни домати, зелето, зелените чушки, дините и пъпешите се продават на по-ниски цени. Това сочат данните на ...
0
100 бона глоба за палма в сиренето
Фирмите производители на млечни продукти, които нарушават наредбата за изискванията за производството им, ще бъдат глобявани от 50 000 лв. до 100 000 лв. Такава санкция например ще отнесат мандрите, ...
2
Фермери разнасят сирене по домовете
Домашно сирене или прясно снесени яйца направо от фермата доставят директно на адреса на клиента собственици на земеделски стопанства. Разносната търговия започна да набира сила в края на миналата година ...
3
Цената на сиренето от мандрата до потребителя
Големите търговски вериги налагат преса върху българските производители с чудовищно високи такси и това е основната причина за оскъпяването на хранителните продукти на пазара. Това коментира в интервю ...
0
За да стигнем средното за ЕС, трябва да консумираме 23 пъти повече сметана
Сред проблемите, пред които е изправена българската млечна промишленост са намаляване на местното производство и ниските стандарти на качество на млякото, според анализ на InterBiz Research & Co...
0
Стандартът за сиренето стана официален
Приеха националния стандарт за българско бяло саламурено сирене. Това стана факт след обявяването му в Официалния бюлетин на Българския институт за стандартизация. Стандартът е разработен от експертна ...
0
Ядем сирене по БДС след седмица
Българският държавен стандарт /БДС/ за бялото саламурено сирене влиза в сила от днес, припомниха от Асоциацията на млекопреработвателите. Производителите, които искат продукцията им да бъде обозначена ...
0
Сиренето с най-голямо поскъпване за месец
През юли, в сравнение с юни, има слабо покачване на цените на някои основни хранителни стоки, месни и млечни произведения, съобщават от Държавната комисия по стоковите борси и тържищата. От млечните ...
1
От днес: продуктите с растителни мазнини не се означават като млечни
Влезе в сила забраната продукти, които съдържат растителни мазнини, да носят наименованието „млечен”. Производителите вече не могат да слагат етикет „сирене”, „кисело мляко” ...
0