Зеленчуците у нас поевтиняват
Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява цените на хранителните стоки на едро в България, тази седмица се покачи с 0,59 на сто, сочат данните на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата ...
0
Спипаха 85 кг месни и млечни храни с неясен произход
Областната дирекция по безопасност на храните (ОДБХ) София област възбрани и насочи за унищожаване около 85 килограма месни и млечни храни, заради неизяснен произход, липса на етикети и неправилно съхранение. Количествата ...
0
Kолко вода има в сиренето, което купуваме
Според изследвания на активни потребители над 70% от съдържанието на избраните за проучването сирена е вода. "Животински ензим със слепващ ефект придава познатия ефект на сиренето. Образуват се млечно-кисели ...
2
Изяли сме над 13 000 тона имитиращи сирена
Над 13 000 тона имитиращи сирена са произведени и продадени у нас за единадесетте месеца на миналата година, показват предварителните данни на земеделското министерство. Все още няма данни за декември, ...
0
Купуваме двойно по-скъпи млечни продукти спрямо други страни в Европа
С всяка изминала седмица пазарът за хранителни стоки ни излиза по-скъпо. А напоследък ударът по джоба се усеща и заради ръста в цените на млечните продукти. Само за няколко дни поскъпване на щанда виждаме ...
3
Цените на млякото и сиренето нагоре с 15 процента
Цените на млечните продукти са скочили с повече от 10-15% за последната година, но съвсем скоро можем да стане свидетели на още по-голям ръст, защото производители са на ръба на фалита, съобщава ...
2
Поискахме от ЕК защита на киселото мляко и сиренето
България изпрати заявления за вписване на „Българско кисело мляко“ и „Българско бяло саламурено сирене“ като Защитени наименования за произход (ЗНП) в Европейския регистър на защитените наименования за ...
0
Вижте колко фалшиво сирене сме изяли
Българите сме изяли повече фалшиво сирене през миналата година спрямо 2019 г. това показват данните на земеделското министерство. Преработвателните предприятия са произвели от януари до ноември 2020 ...
0
Хванаха 600 кг старо сирене, готово за продажба
600 кг сирене с изтекъл срок на годност са открити при проверка на склад на едро в Пловдив, установиха от "Икономическа полиция" и други контролни органи. Проверките са извършени във връзка със заповед ...
0
Искаме защита в ЕС за сиренето и киселото мляко
България иска сиренето и киселото мляко да бъдат вписани в Европейския регистър на защитените наименования за произход и защитени географски указания, съобщава Министерството на земеделието. Заявлението ...
1