сирене

Храни

Повече фалшиво сирене в магазина

Производството на сирене с растителни мазнини у нас се увеличава, показват данните на Министерството на земеделието. За първите 10 месеца на тази година предприятията са произвели 11 166 тона имитиращ ...

2

Храни

85% от сирената у нас със завишено количество вода

„Има ясно изразена тенденция за овлажняване на сирената, ако през 2020 г. завишеното количество вода беше 78%, сега то е 85%, като дори при скъпите млечни продукти се забелязва тази мода. Винаги, когато ...

2

Храни

Вижте какво откри проверка на сиренето в магазините

И в скъпите марки сирене има такива, които са с високо водно съдържание, показа проверка на Асоциация „Активни потребители“, които са тествали тестваните 48 марки сирене, като при 35 се установява водно ...

0

Храни

Рекордно поскъпване на сирене и кашкавал

Сиренето и кашкавалът - с рекордно поскъпване за последната година. Средно по борсите цените на млечните продукти да се увеличили с 40-50% от миналия ноември до сега, а до щанда в търговската мрежа ръстът ...

4

Храни

20 лева гони килограм сирене

Протести, недоволство, поскъпваща земеделска продукция и притеснения от фалити. Такава е картината от последната седмица, а и за последните няколко месеца. Искаме или не, всички тези проблеми се пренасят ...

2

Храни

Минахме на имитация на сирене

Производството на сирене с растителни мазнини се е повишило през летните месеци, показват данните на земеделското министерство. През юли мандрите са изкарали на пазара 1062 тона фалшиво сирене, а през ...

1

Пазаруване

По-малко зимнина ще правят столичани

Зимнина, но в по-малки количества, ще правят столичани. Според някои от хората, които пазаруват плодове и зеленчуци на Женския пазар в София цените са завишени, според други – те са нормални, предаде БГНЕС. Цените ...

0

Храни

Зеленчуците у нас поевтиняват

Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява цените на хранителните стоки на едро в България, тази седмица се покачи с 0,59 на сто, сочат данните на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата ...

0

Храни

Спипаха 85 кг месни и млечни храни с неясен произход

Областната дирекция по безопасност на храните (ОДБХ) София област възбрани и насочи за унищожаване около 85 килограма месни и млечни храни, заради неизяснен произход, липса на етикети и неправилно съхранение. Количествата ...

0

Храни

Kолко вода има в сиренето, което купуваме

Според изследвания на активни потребители над 70% от съдържанието на избраните за проучването сирена е вода. "Животински ензим със слепващ ефект придава познатия ефект на сиренето. Образуват се млечно-кисели ...

2