Колко храна изхвърляме на боклука годишно
Повече от 920 милиона тона храна се изхвърлят всяка година по света. Според доклад на ООН цели 17 % от храната в магазините, домакинствата и ресторантите отива директно в кофата за боклук. По време ...
Каква надценка на храните слагат в магазина
Цените на дребно на основните хранителни продукти: захар, олио, брашно и яйца през миналата година са били най-високи в магазинната мрежа, показва годишен анализ на Държавната комисия за стокови ...
Какъв мед се предлага на пазара у нас
За единадесетте месеца на миналата година в страната са внесени с 31% по-малко мед от трети страни. Това се посочва в отговор на министъра на земеделието Десислава Танева на депутатски въпрос. През ...
Настояват повечето от субсидиите да отиват за родно производство на храни
В глобалния свят икономиките са свързани, но разумната политика е да бъдат определени сектори, където България има потенциал да развива национално, българско родно производство. Това е позицията на лидера ...
Произвеждаме едва 37% от свинското месо у нас
Българските фермери успяват да произведат едва 37 % от свинското месо, което населението потребява, а в същото време цените на свинското у нас са сред най-високите в Европейския съюз, сочи нов анализ на ...
Кои храни поскъпват заради пандемията
Има ръст на цените на олиото и месото, съобщи Владимир Иванов - председател на Държавната комисия по стоковите борси и тържища. 2020 година беше лоша и има поскъпване с 30 % на цената на олиото спрямо ...
Вижте новите изисквания за храната в детските градини
Киселото мляко, сиренето и кашкавалът, които се предлагат в детските градини и училищните столове задължително трябва да са произведени по Български държавен стандарт. Това предвижда наредба за специфичните ...
Нови правила за храната в къщите за гости
Министерството на земеделието ще предложи за утвърждаване от Националния съвет по храните „Правилник за ползване на фермерските пазари“ и „Наръчник относно мерките за безопасност на предлаганите храни ...
Продавали пюрета с арсен, олово и живак
Четири водещи компании в производството на бебешки храни са продавали пюрета, в които има високи нива на арсен, олово, живак и кадмий, пише Си Ен Ен, цитирайки разследване на ко...
Храните са най-скъпи от близо 7 години насам
Световните цени на хранителните суровини са достигнали през януари 2021 година близо седемгодишен максимум, Съобщи Организацията на ООН по прехрана и земеделие (ФАО), цитирана от ТАСС. Организацията отбелязва, ...