До края на месеца ще бъде изготвен работният вариант на Български държавен стандарт /БДС/ при някои месни продукти, а до два месеца трябва да е готов и проектът на БСД за хляба.

Това съобщи заместник-министърът на земеделието Цветан Димитров, който присъства на откриването на първия регионален форум Тера Мадре Балкани. На събитието участници от 160 страни представиха традиционни за всяка държава храни.

Зам. министър Димитров обясни, че земеделското министерство има подкрепата на хлебопроизводителите за въвеждане на БДС в сектора.

Димитров напомни, че Националната ветеринарномедицинска служба продължава да следи за спазването на изискванията при поставянето на етикети на млечните продукти, произведени с растителни.

Зам.-министър Димитров обясни, че общата политика на земеделското министерство е пряко насочена към възраждане на традициите при храните.