Цената на хляба тръгва надолу. Тя може да поевтинее с 10-15%. Това прогнозира шефът на браншовата организация на хлебопроизводителите и сладкарите Тошко Няголов в Добрич.

До миналата седмица цената на брашното е запазила нивата си от 800 лв. за тон, но ако падне с 20 процента, то и хлябът отиде надолу.

В момента цената на пшеницата от новата реколта е 300-310 лв. за тон, което е доста под миналогодишната.

Но мелничарите все още работят със старо зърно от миналата реколта.

Няголов обаче изрази увереност, че стойността на брашното ще падне поне със 100-150 лв. за тон.

Новите цени на брашното на пазара може да станат факт още тази седмица.