Харчовете на българина за храна намаляват, но се увеличават тези за ток, вода, данъци, здравеопазване и транспорт.
Всеки
е похарчил средно по 4058 лв. през 2012 г. Това е с 16,1% повече в
сравнение с 2011 г. За храна са изразходвани едва 1355 лв. на лице от
домакинството.
Относителният дял на тези разходи от общите намалява от
36,2% през 2011-а на 33,4% през 2012-а. През последната година
семействата са се лишили най-вече от хляба и тестените изделия.
Оказва
се, че всеки българин е изял средно 101,1 кг от насъщния през цялата
2012 г. Известно понижение се наблюдава при консумацията на прясно
мляко, плодове и зеленчуци. Затова пък се е повишила консумацията на
безалкохолни напитки, кисело мляко, картофи, месни произведения, сирене и
кашкавал.
За сметка на храненето са се увеличили харчовете за
жилището - вода, електроенергия и горива, с 26,0%. Скок се наблюдава и
на разходите за здраве (с 8,2%), за транспорт (с 24,4%) и за интернет и
телефон (10,5%).
Експертите не отчитат разлика в харчовете за
спорт, култура и образование, за разлика от алкохолните напитки и
тютюневите изделия. Ако през 2011 г. 4% от доходите са отишли за тези
пороци, то година по-късно разходите за тях са скочили на 5% от месечния
бюджет.
Средно човек е изпушил по 601 цигари през 2012 г., при 547 през 2011 г. Същото се е случило и с консумацията на концентрати. Миналата година всеки е изпил по 26,3 л, докато през 2011-а това количество е било 23,2 л.