С до 20 ст. ще се повиши цената на белия хляб от 700 грама и на хляба тип "Добруджа" във Великотърновска област. Това съобщи за радио "Фокус" председателят на Съюза на хлебопроизводителите и сладкарите във Велико Търново Жени Сапунджиева.
Първоначално скокът ще стане в по-отдалечените населени места от Велико Търново, където разходите за доставка на хляба са по-големи. По-високите цени масово ще бъдат въведени от понеделник.
Брашното за баници също е поскъпнало. Цената на баничките не покрива разходите ни, каза Сапунджиева. В момента баничките във Велико Търново се продават по 80 ст. Цената не е променяна от две години.
"Имаме основания да я повишим, тъй като цената на сиренето, яйцата и олиото се покачи. Но никой не смее да го направи, защото ще се отдръпнат и малкото клиенти, които имаме през лятото", каза Сапунджиева.
През летните месеци градовете са обезлюдени, хората са по селата, а и се консумират по-малко хлебни изделия. Според Жени Сапунджиева до края на месеца ще има дори връщане на цените.