мляко

Храни

Цените на млякото и сиренето нагоре с 15 процента

Цените на млечните продукти са скочили с повече от 10-15% за последната година, но съвсем скоро можем да стане свидетели на още по-голям ръст, защото производители са на ръба на фалита, съобщава ...

2

Храни

Нови изисквания за продажбата на сирене

Министерският съвет прие Наредба за специфичните изисквания към млечните продукти. В нея са допълнени някои разпоредби от действащата наредба, съобщиха от пресслужбата на служебния кабинет. Промените ...

0

Храни

Стартира нов прием за доставка на плодове и мляко в училищата

Фонд „Земеделие“  започва нов прием на заявления за участие в схемите „Училищен плод“ и „Училищно мляко“ за тази учебна година. Допълнителната възможност за кандидатстване се дава с цел да бъдат обхванати ...

0

Храни

По-строги изисквания към имитациите на млечни продукти

Въвеждат се по-строги изисквания към етикетирането и предлагането на храни, в производството на които са използвани имитиращи продукти, съдържащи в състава си мляко. Това предвижда Проект на Наредба ...

0

Храни

Как ще купуваме храни директно от фермата

Нови правила за производителите, които искат да продават директно стоката си, предлага земеделското министерство. Продуктите, които ще се предлагат по този начин, са сурово мляко, пчелен мед и пчелни ...

0

Храни

Тестват храните за деца за пестициди

В училищата и детските градини задължително да се предлагат биохрани и мед. Това предвижда промяна в Наредба № 8 за специфичните изисквания към безопасността и качеството на храните, предлагани в детските ...

0

Земеделие

Изкупвачи на мляко кандидатстват вече и по електронен път

ДФ „Земеделие“ предоставя нова електронна услуга, от която могат да се възползват първите изкупвачи на сурово мляко. От 11 май 2020 г. те имат възможност да впишат своите договори в регистъра на сключените ...

0

Храни

Мамят ли ни с качеството на фермерските продукти

Мандри предлагат фермерски продукти като български, а всъщност са направени от мляко, внос от Румъния. Някои предприятия работят така, защото цената на румънското мляко е с 20-30% по-ниска от нашата, ...

2

Спестяване

Само 9 ферми с легални мръвки на сергиите

Само девет ферми в страната на практика могат да предлагат произведени от тях месни продукти директно на сергиите на фермерските пазари, това сочат данни на регистрите на Българската агенция по безопасност ...

3

Спестяване

Млякото в ЕС малко, маслото - двойно по-скъпо

Дефицитът на мляко в целия ЕС доведе до удвояване на цената на маслото и непрекъснато пълзящо поскъпване на останалите млечни продукти, научи „Монитор“. У нас около 80% от кравето масло ...

2