Настояват повечето от субсидиите да отиват за родно производство на храни
В глобалния свят икономиките са свързани, но разумната политика е да бъдат определени сектори, където България има потенциал да развива национално, българско родно производство. Това е позицията на лидера ...
Произвеждаме едва 37% от свинското месо у нас
Българските фермери успяват да произведат едва 37 % от свинското месо, което населението потребява, а в същото време цените на свинското у нас са сред най-високите в Европейския съюз, сочи нов анализ на ...
Кои храни поскъпват заради пандемията
Има ръст на цените на олиото и месото, съобщи Владимир Иванов - председател на Държавната комисия по стоковите борси и тържища. 2020 година беше лоша и има поскъпване с 30 % на цената на олиото спрямо ...
Вижте новите изисквания за храната в детските градини
Киселото мляко, сиренето и кашкавалът, които се предлагат в детските градини и училищните столове задължително трябва да са произведени по Български държавен стандарт. Това предвижда наредба за специфичните ...
Нови правила за храната в къщите за гости
Министерството на земеделието ще предложи за утвърждаване от Националния съвет по храните „Правилник за ползване на фермерските пазари“ и „Наръчник относно мерките за безопасност на предлаганите храни ...
Продавали пюрета с арсен, олово и живак
Четири водещи компании в производството на бебешки храни са продавали пюрета, в които има високи нива на арсен, олово, живак и кадмий, пише Си Ен Ен, цитирайки разследване на ко...
Храните са най-скъпи от близо 7 години насам
Световните цени на хранителните суровини са достигнали през януари 2021 година близо седемгодишен максимум, Съобщи Организацията на ООН по прехрана и земеделие (ФАО), цитирана от ТАСС. Организацията отбелязва, ...
Поискахме от ЕК защита на киселото мляко и сиренето
България изпрати заявления за вписване на „Българско кисело мляко“ и „Българско бяло саламурено сирене“ като Защитени наименования за произход (ЗНП) в Европейския регистър на защитените наименования за ...
Експерт: Изяждаме голяма част от опасните храни
За миналата година са спрени 510 тона сладък червен пипер, 493 тона мандарини и 387 тона фъстъци. При животинските продукти са открити и спрени 70 тона съставни продукти, 53 тона млечни, 40 тона рибни ...
Вижте колко фалшиво сирене сме изяли
Българите сме изяли повече фалшиво сирене през миналата година спрямо 2019 г. това показват данните на земеделското министерство. Преработвателните предприятия са произвели от януари до ноември 2020 ...