Вредни ли са опаковките на храните
Според ново изследване публикувано в списание "Nature" стотици вредни химикали са натрупват в човешкото тяло, преминавайки от опаковките и начина на приготвяне на храните. Учените са констатирали наличието ...
0
Ще има ли двойно увеличение на цената на олиото
Прогнозите за поскъпване на олиото, заради слабата реколта в страната през следващите месеци, няма да се оправдаят. Това съобщи за БНР председателят на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата ...
0
Колко ще ни излезе буркан туршия тази есен
Есента напредва с бързи темпове и много хора вече мислят за зимата. В Северозападна България това е активният период за приготвяне на кисели туршии. Те по традиция са неизменна част от трапезата в този ...
1
Как да разпознаем фалшивото сирене в магазина
Проверка установи сирене, което съдържа над 75% вода, продаващо се на пазара. Оказва се, че това не е единственият млечен продукт, който е извън нормите на законодателството. Има ли способ за познаване ...
0
Как да установим кое сирене е с по-добро качество
Какво сирене ядем? - това се е опита да установи съвместна проверка на Агенцията по храните и Сдружението “За достъпна и качествена храна”. Данните, които бяха изнесени преди дни, показаха, че на пазара ...
0
Колко храна изхвърлят българите
България произвежда най-малко хранителни отпадъци на глава от населението - само 26 кг на глава от населението. Когато се съпостави това с население от 4,7 милиона, българите произвеждат 176,28 милиона ...
0
България ще поиска от ЕК забрана за внос на яйца от Украйна
България ще поиска спиране на вноса на яйца с произход от Украйна на предстоящото заседание на Съвета на Европейския съюз по земеделие и рибарство в Брюксел, посочва БНР. На този съвет страната ни ще ...
0
Над 30 затворени обекта по морето заради лоша хигиена
Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) затвори 31 обекта по морето поради нарушения на хигиенните изисквания. Агенцията извърши над 2500 засилени проверки извън текущия официален контрол, ...
0
Ударно внасят пресни плодове, от къде идва стоката
Рекордно увеличение на вноса на пресни плодове у нас през първите пет месеца на тази година, показват данни ва Министерство на земеделието и храните. Най-драстичен е ръстът на доставените череши – с ...
1
Задължават ресторантите да пишат в менюто дали сиренето е истинско в салатата
Въвеждат се допълнителни регулации при имитиращите млечни продукти с цел подобряване на информираността и защитата на потребителите. Това обяви министърът на земеделието и храните д-р Георги Тахов на шестото ...
1