БАБХ състави един акт, единадесет предписания и насочи за унищожаване 9 кг и 300 грама месо и месни продукти при проверките в началото на зимния туристически сезон. Това съобщиха от агенцията.

В периода 12 - 31.12.2022 г. инспекторите от отдели „Контрол на храните“ в Областните дирекции в София-град, София-област, Благоевград и Смолян са извършили 276 извънредни проверки в курортите, разположени в същите области. 

Проверките установиха, че като цяло се спазват хигиенните изисквания при предлагането и търговията с храни.

Откриха бонбони и шоколади с изтекъл преди 5 години срок на годност

Спазени са условията за съхранение, а храните са в срок на трайност и са етикетирани съгласно действащото законодателство. Осигурени са подходящи условия за измиване и дезинфекция на работния инвентар, оборудване и съоръжения за измиване и подсушаване на ръцете, използване на подходящо работно облекло и лични предпазни средства от персонала.

istock
istock

За констатираните при проверките несъответствия са издадени 11 предписания относно несъответствия по сграден фонд и технологично оборудване, не предоставяне на доказателства за взети проби и анализ на храни по самоконтрол. 

Съставен е един акт за установяване на административно нарушение за предлагане на храни с изтекъл срок на годност, възбранени и насочени за унищожаване са 9 кг и 300 грама месо и месни продукти, за които не са представени документи за произход и годност.

Засиленият контрол на БАБХ в зимните курорти ще продължи до 10.03.2023 г., включително.

За повече финансови новини и други полезни съвети, относно личните ви финанси, може да ни последвате във Facebook, за да не пропуснете нищо интересно от Pariteni.bg